ルール 一品に複数種類の肉が使用されている料理を列挙する。 肉とは動物由来のもので、魚介類は含まない。 固形状に残っており、境界を肉眼で判別可能な状態をもって使用されていると判断する。 部位の違いは考慮しない。元となった動物の種類に注目する。 …